好氧型發(fā)酵劑

肥料發(fā)酵劑的發(fā)酵類型主要有兩種，即：好（耗）氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵，一般來(lái)說(shuō)，在制肥料或基質(zhì)時(shí)，好氧發(fā)酵其發(fā)酵強(qiáng)度和徹底程度均遠(yuǎn)優(yōu)于厭氧發(fā)酵。厭氧發(fā)酵是在特定的密閉條件下進(jìn)行的，如，制作沼氣，或因高度缺氧，一些兼性微生物被迫厭氧發(fā)酵（特殊專性厭氧微生物除外）。好氧發(fā)酵條件要求相對(duì)較寬松，發(fā)酵較徹底，在發(fā)酵過(guò)程中可露天也可室內(nèi)放置，發(fā)酵功能強(qiáng)大，產(chǎn)物外觀內(nèi)質(zhì)均優(yōu)。

復(fù)合型發(fā)酵劑

不同用途的發(fā)酵劑來(lái)源不同，組成成份比例及功能也不同，有的是單一功能菌，如只含酵母菌或放線菌，有的是多種復(fù)合功能菌，綜合功能較強(qiáng)；有的是簡(jiǎn)單自繁自用菌，未經(jīng)專業(yè)化提純復(fù)壯，本身身體“不強(qiáng)壯”，有的甚至虛弱，效果不穩(wěn)定，導(dǎo)致功能大打折扣或基本無(wú)效。目前發(fā)酵劑尚無(wú)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，仍參照國(guó)家微生物肥料標(biāo)準(zhǔn)，其有效功能活菌數(shù)含量在每克5000萬(wàn)個(gè)以下的屬不合格產(chǎn)品。

辨別的辦法是：

• 細(xì)看說(shuō)明書
• 向廠商或技術(shù)人員咨詢相關(guān)詳情
• 可以小批量先試用。

發(fā)酵快的發(fā)酵劑

發(fā)酵劑用量越大、時(shí)間越長(zhǎng)越劃不來(lái)，有的發(fā)酵劑因有效功能活菌數(shù)含量較低，添加量較大，添加量為千分之二到千分之五（1-5‰），即發(fā)酵一噸成品需要發(fā)酵劑3-5公斤，而有的發(fā)酵助劑添加量只需0.1-0.3‰，成本費(fèi)用相差不是一元，而是10倍，幾十甚至上百元！有的發(fā)酵時(shí)間為7-10天，有的為一個(gè)月或更長(zhǎng)，耗時(shí)越長(zhǎng)成本費(fèi)用越高，損耗鹽堿，因而越不利。

發(fā)酵后雜菌少的發(fā)酵劑

發(fā)酵完成后雜菌越少越好，如果雜菌多，相當(dāng)于養(yǎng)了一群“只管吃米不會(huì)下蛋”的雞，白白浪耗營(yíng)養(yǎng)，增加成本費(fèi)用。有的條件不太好的非專業(yè)廠商生產(chǎn)的發(fā)酵菌種或用戶自留的發(fā)酵菌種，甚至出現(xiàn)“反客為主”，即，雜菌還遠(yuǎn)多于功能菌的可笑現(xiàn)象。

選擇操作簡(jiǎn)單的發(fā)酵劑

有的發(fā)酵劑，包括國(guó)外一些產(chǎn)品，不但價(jià)格昂貴，其致命的缺陷是操作非常麻煩，一會(huì)要加糖、一會(huì)又要添醋、一會(huì)培養(yǎng)、一會(huì)活化，折騰個(gè)沒(méi)完，用戶活脫脫被當(dāng)成了科研人員，而且一不留神，極易招致失敗，這種產(chǎn)品只能算半成品，繁鎖的操作導(dǎo)致失敗的可能性很大，使得這類產(chǎn)品只具備科研價(jià)值而基本不具備現(xiàn)實(shí)推廣價(jià)值。不能將本因溶入到合格產(chǎn)品中的一些工序流程剝離出來(lái)，讓用戶去操作，既額外增加了工作量，更增加了失敗或不成功的可能性，這種產(chǎn)品是不合格或稱不完全的產(chǎn)品。越是高科技的東西，其操作就越是應(yīng)該簡(jiǎn)單方便，“傻瓜式”操作才好， 簡(jiǎn)單才是美，方便惹人愛(ài)。